Alimentatia anti-aging

Sa inaintezi in varsta nu-nseamna neaparat sa imbatranesti; puteti fi foarte tineri la 70 ani si foarte batrani la 20 ani... depinde cum vreti s-o luati si care sunt valorile care va definesc. Insa este foarte important sa „imbatraniti“ frumos, acest fapt fiind invariabil legat de respectul fata de noi insine (in primul rand) dar si fata de cei din jurul nostru. Mie mi se pare ca a ne transforma in niste epave care-si fac responsabili copiii, nepotii, de incapacitatile lor si isi revendica „dreptul“ de a fi ingrijiti si ocrotiti pana la adanci batraneti este o dovada maxima de egoism.

Cum niciodata nu e prea tarziu pentru o schimbare in mai bine, voi puncta cateva „remedii“ anti-aging care sunt la indemana oricui.

Hidratarea optima – APA – este  principala sursa de sanatate si energie pentru fiinta umana. Apa ne scapa de toxine si oboseala, ne ajuta in procesele de atentie, memorare si stocare a informatiilor, protejeaza organele si intervine in procesul de termoreglare... Daca fara mancare mai putem trai, fara apa, NU este posibil!

In acelasi timp, nu trebuie sa uitam ca tipul de alimentatie este cel (mai) responsabil de:

• ritmul de imbatranire;

• speranta de viata;

• incidenta bolilor (cancer, diabet zaharat, hipertensiune, accidente vasculare, imunitate etc.).

Ce este de facut?

Trebuie sa adoptam o alimentatie saraca in grasimi animale si sa acordam prioritate grasimilor mono – si polinesaturate.

Ceaiul verde este un redutabil aliat in lupta cu arderea caloriilor avand si efecte foarte puternice in temperarea actiunii radicalilor liberi ce favorizeaza aparitia diferitelor forme de cancer (Atentie insa, la cei cu hipertensiune!).

Vinul rosu (de buna calitate si consumat moderat 150-200ml/zi) stimuleaza activitatea cardiaca, scade riscul aparitiei diabetului zaharat, imbunatateste memoria si are activitate benefica si asupra aparatului respirator.

Vitamina C – asigurati-va zilnic un aport de 80 mg! Aceasta este indispensabila mentinerii unui tonus fizic si psihic ridicat, si a unei stari de tinerete „vesnica“. Consumati zilnic alimente bogate in vitamina C: lamai, portocale, pepene galben, loboda, rodii, fructe de padure, broccoli, ardei iute etc.

Consumati de minim 2 ori/saptamana peste (somon, ton, sardine, scrumbie).

Alegeti cereale integrale si nu lasati sa treaca nicio zi fara sa va bucurati papilele gustative si organismul de beneficiile lor (fulgi de ovaz sau grau, orez brun, orz verde etc.)

Iata mai jos o lista cu cele mai bune alimente anti-aging (sa aveti de unde alege):

• morcovi

• sparanghel

• rosii

• napi

• ceapa

• usturoi

• telina

• ananas

• spanac

• rucola

• sfecla rosie

IMPORTANT!

Faceti miscare zilnic: pana la urma, si mersul la teatru sau gradinaritul pot fi considerate exercitii fizice. Miscarea fizica creste nivelul de O2 si nutrienti; astfel, marindu-se productia de colagen si confortul fizic si psihic, substantial.

Eliminati viciile: fumat, alcool, sedentarism, nopti nedormite.

Spuneti STOP stresului! Acesta e responsabil de o multitudine de boli, grabind vertiginos instalarea precoce a „batranetii“. Cu cat stresul e mai mare, cu atat se consuma si depozitele noastre de vitamine. Pot afirma ca, in acest moment, stresul e flagelul secolului, el accelerand nu numai procesul de imbatranire al corpului, dar si al creierului. De aceea, aveti grija de „motorasul“ dumneavoastra cu: vitamina A, vitamina C, complexul vitaminei B, vitamina E etc.

Faceti-va periodic analizele; nu lasati ca starea de bine aparenta sa va amane programarile periodice la medic. Nu uitati ca cele mai multe boli sunt total asimptomatice pana-n ultimul stadiu cand, din pacate, e mult prea tarziu ...